連云港紫菜
創建時間：2008-12-12 19:42:56
瀏覽次數：1021
| |
| |
|
紫菜，為連云港市主要出口創匯產品之一。
北宋年間的《太平寰宇記》就有“紫菜產在郡(指海州)東北七十五里海畔石上，舊貢也”的記載。可見，連云港沿海礁石上生長紫菜，歷史較為悠久。
連云港海域紫菜，有甘紫菜、條斑紫菜、壇紫菜等品種，為紅藻門、紅毛菜科，色紫成褐綠，體扁平，味道鮮美，營養價值很高。條斑紫菜還有藥用功能，適于防治甲狀膿腫大、淋巴結核、腳氣病等。
1964年連云港沿海人工養殖紫菜試驗成功后，養殖面積迅速擴大。1989年利用外資，引進整套加工設備，加工出口。現全市紫菜年產已達2億張，為全國最大產地。
|